Beschreibung
Mit über 300-jähriger Tradition wird auf dem Inselstaat Indonesien der Kaffeeanbau sehr aufwendig betrieben. Auf der Insel Java werden an Vulkanhängen bis in Höhenlagen von 1.800m die Pflanze von Kleinbauern angebaut und sorgfältig aufbereitet.
Geschmack & Röstung
- Aroma & Geschmack: herrlich cremig-weicher Kaffee von üppig-nussiger Note und feiner Würze
- Kaffeestärke: Mittel
- Röstgrad: Mittel geröstet (Schonende Langzeit-Trommelröstung, 18-24 Minuten)
Kaffee-Details
| Herkunft: | Indonesien (Asiatische Kaffees) |
| Aufbereitung: | Traditionell nass aufbereitet |
| Zubereitungsempfehlung: | Filterkaffee, French Press, Vollautomat |